Curcuma longa

Botanický název 

Curcuma longa L.

Čeleď

Zingiberaceae - Zázvorovité

Popis

Kurkuma je vytrvalá, asi 0,5 metrů vysoká rostlina se zduřelým článkovaným oddenkem, z něhož vyrůstají listy a kořeny. Mezi nimi vyrůstá asi 15 cm vysoký stvol, který je zakončený hustým klasem bledě žlutých květů. Plodem je mnohosemenná tobolka, která se v době zralosti otevírá třemi chlopněmi. Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého.

Léčebné účinky

Působí pozitivně na prokrvení, neboť stimuluje periferní rozdělování krve. Má vynikající protizánětlivé účinky. Zmenšuje nebezpečí tvorby krevních sraženin. Zmírňuje záněty kloubů, vhodná při artróze. Dále pomáhá při bolestech v krku, ramenou, bolestech zubů a poruchách menstruace. Zevně se používá na hnisavé záněty spojivek a nehojící se vředy a lišeje. Nejnovější studie ukazují, že kurkumin může být i významným doplňkem léčby nádorových onemocnění.